Wednesday, April 8, 2015

((OBSERVASI)) - Starbucks

Photo courtesy by @SbuxIndonesia

P.S. Tulisan ini tidak bisa dianggap sebagai generalisasi seluruh cabang Starbucks di Indonesia. Observasi ini dilakukan di Starbucks Metropole di jam circa 18.00 - 19.00 dan observasi ini mengandung banyak sisi subjektif penulis dalam penilaian yang dilakukan.

  • Setiap cabang Starbucks memiliki suasana dan kekhasan sendiri, semisal dari sisi pencahayaan, kapasitas seats, bahkan terkadang ketersediaan menu.
  • Yang menjadi aspek terpenting dalam tiap cabang Starbucks adalah dominannya unsur kayu dan gaya yang minimalis baik dalam hal furniture dan layout. Hal ini yang mampu membangkitkan persepsi "edgy" dan "indie" di image Starbucks.
  • Jarang terdengar dalam playlist musik Starbucks memainkan lagu classic ataupun lagu dengan irama blues. Playlist kebanyakan cabang Starbucks adalah TOP 40s, slow jazz, Lounge, dan Bossanova.
  • Walaupun terkenal dengan penuh dan banyaknya customer yang keluar masuk Starbucks, sampai pada saat ini, Starbucks dikenal dan dipercaya sebagai untuk lokasi berkumpul, menyendiri, ataupun melakukan sesuatu.
  • Starbucks selalu memiliki atmosfir openness, togetherness, homey, cozy, dan sangat cocok bagi para loner, individualistic customer.
  • Ada beberapa Starbucks yang menyediakan seat outdoor lebih banyak dibandingkan seat indoor, contohnya adalah Starbucks Metropole,
  • Secara personal, gue menganggap rasa kopi Starbucks secara general itu plain, encer dan kurang berasa kopinya. Dan ada beberapa rasa teh mereka yang sedikit aneh.
  • Harga pada menu akan berbeda-beda ditiap cabang-cabang Starbucks.
Walaupun begitu, gue adalah penggemar setia kopi mereka, dan terkadang ada rasa tidak lengkap jika tidak memesan kopi mereka jika kebetula gue berada didekat salah satu cabang mereka. Despite of all those rumors and stuff, gue akan melihat Starbucks sebagai salah satu opsi untuk berfikir, berkumpul atau bahkan hanya membuang waktu bersama orang terdekat anda. Hey wait, gue ngepromosiin Starbucks nih ye!!